Κοινοποίηση Άρθρου
FaceBook  Twitter  

Αξιολόγηση Χρήστη: 0 / 5

Αστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια ΑνενεργάΑστέρια Ανενεργά
 

Υλικά: (για 2 μεγάλες ή 3 μέτριες μερίδες)
 
2 κούπες περίπου καθαρισμένες μικρές  γαρίδες
1 ξερό κρεμμύδι
1/3 κούπας ελαιόλαδο
3-4 σκελίδες σκόρδο
2  κανονικές ντομάτες  τριμμένες (περίπου 450 ml ήταν στο multi ο πολτός)
    ή 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ
2-3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
¼ κούπας ούζο ή 1/3 κούπας λευκό κρασί
Λίγο αλάτι  και πιπέρι
300 γραμμάρια μακαρόνια λεπτά
 
Ανάλογο νερό (και το ζωμό που έβρασαν οι γαρίδες)
Αλάτι  
2 κουταλιές ελαιόλαδο